EXPLORER L’ISTRIE
Goûter l’Istrie
De la truffe blanche et de l’huile d’olive à la malvoisie, au teran, aux konobas et à la haute cuisine — l’Istrie est une grande région gastronomique de l’Adriatique.
EXPLORER L’ISTRIE
Une péninsule de contrastes et d’harmonie
L’Istrie est le lieu où l’Adriatique rencontre les collines viticoles, les villes vénitiennes, les forêts de truffes, la pierre ancienne et l’art de vivre méditerranéen.
De la truffe blanche et de l’huile d’olive à la malvoisie, au teran, aux konobas et à la haute cuisine — l’Istrie est une grande région gastronomique de l’Adriatique.
Vin et huile d’olive
Domaines familiaux, malvoisie, teran et huiles d’olive primées.
Découvrir →Forêts de truffes
Marches dans les forêts d’Istrie avec experts locaux et chiens.
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Itinéraires à travers vignobles, côtes et villages perchés.
Découvrir →Voile et mer
Baies, îles et marinas le long de l’Adriatique.
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